Yakatana: Skillnad mellan sidversioner

Från Måndá Wiki
Ingen redigeringssammanfattning
Ingen redigeringssammanfattning
Rad 3: Rad 3:
Köttfärs:
Köttfärs:


Ca 500g blandfärs
Ca 500g blandfärs<br>
1 gul lök
1 gul lök<br>
2 vitlöksklyftor
2 vitlöksklyftor<br>
½ flaska chilisås
½ flaska chilisås<br>
1 tsk chilipulver
1 tsk chilipulver<br>
1 tsk svartpeppar
1 tsk svartpeppar<br>
1 tsk örtsalt
1 tsk örtsalt<br>
lite tabasco
lite tabasco<br>
1 tsk oregano
1 tsk oregano<br>
1 dl vatten
1 dl vatten<br>


låt puttra ca 40 minuter
låt puttra ca 40 minuter


Vit kall sås:
Vit kall sås:<br>
1 dl filmjölk
1 dl filmjölk<br>
2 dl creme fraische
2 dl creme fraische<br>
1 liten philadelphiaost
1 liten philadelphiaostv
1 tsk örtsalt
1 tsk örtsalt<br>
1 vitlöksklyfta
1 vitlöksklyfta<br>


Tillbehör:
Tillbehör:<br>
Sallad med gurka och tomat
Sallad med gurka och tomat<br>
Krossad ananas
Krossad ananas<br>
Chips
Chips<br>


Upplägg:
Upplägg:<br>
Krossa chipsen på tallriken.
Krossa chipsen på tallriken.<br>
Häll över köttfärssåsen
Häll över köttfärssåsen<br>
På med salladen
På med salladen<br>
Bred ut den vita såsen och klicka till sist på ananasen.
Bred ut den vita såsen och klicka till sist på ananasen.<br>


Bra att handla utöver maten:
Papptallrikar<br>
Plastbestick<br>
Plastglas<br>
shotglas (om det ska inmundigas fiskebåt)<br>
Läskeblask (för alkoholfria personer)
[[Category:Mat]]
[[Category:Mat]]

Versionen från 14 september 2012 kl. 07.33

3 pers (ungefär)

Köttfärs:

Ca 500g blandfärs
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
½ flaska chilisås
1 tsk chilipulver
1 tsk svartpeppar
1 tsk örtsalt
lite tabasco
1 tsk oregano
1 dl vatten

låt puttra ca 40 minuter

Vit kall sås:
1 dl filmjölk
2 dl creme fraische
1 liten philadelphiaostv 1 tsk örtsalt
1 vitlöksklyfta

Tillbehör:
Sallad med gurka och tomat
Krossad ananas
Chips

Upplägg:
Krossa chipsen på tallriken.
Häll över köttfärssåsen
På med salladen
Bred ut den vita såsen och klicka till sist på ananasen.

Bra att handla utöver maten: Papptallrikar
Plastbestick
Plastglas
shotglas (om det ska inmundigas fiskebåt)
Läskeblask (för alkoholfria personer)